Nouvelles

The Coffee Journey – Episode I

Le voyage du café – Épisode I

Combien de temps faut-il pour obtenir un café ? Alors voici une question pour vous. Combien de temps faut-il pour que le café soit disponible pour La torréfaction ? Je...

Le voyage du café – Épisode I

Combien de temps faut-il pour obtenir un café ? Alors voici une question pour vous. Combien de temps faut-il pour que le café soit disponible pour La torréfaction ? Je...

Le processus naturel, du point de vue d'un agri...

Je vais continuer à aborder le sujet des méthodes de transformation du café, en mettant l'accent sur le processus naturel du point de vue d'un agriculteur. Je vous promets que...

Le processus naturel, du point de vue d'un agri...

Je vais continuer à aborder le sujet des méthodes de transformation du café, en mettant l'accent sur le processus naturel du point de vue d'un agriculteur. Je vous promets que...

"Unlocking the Flavours: Understanding the Differences between Natural and Washed Coffee Processing"

« Libérer les saveurs : comprendre les différen...

Ah, la magie du traitement du café ! Vous êtes-vous déjà demandé comment ces petits grains que vous aimez tant finissent dans votre tasse ? Eh bien, laissez-moi vous emmener...

« Libérer les saveurs : comprendre les différen...

Ah, la magie du traitement du café ! Vous êtes-vous déjà demandé comment ces petits grains que vous aimez tant finissent dans votre tasse ? Eh bien, laissez-moi vous emmener...

Our Farm & the Pacamara Bean.

Notre ferme et le haricot Pacamara.

Avant ma naissance, notre grand-père avait acheté une propriété sur les pentes de la chaîne de montagnes Apaneca-Llamatepec, dans la région occidentale du Salvador, près de la frontière avec le...

Notre ferme et le haricot Pacamara.

Avant ma naissance, notre grand-père avait acheté une propriété sur les pentes de la chaîne de montagnes Apaneca-Llamatepec, dans la région occidentale du Salvador, près de la frontière avec le...

Eh bien, le moment est venu, a déclaré Rosie Th...

Oui, il est temps pour moi de me retirer pour que les nouveaux propriétaires, ainsi que l'équipe - Kelly, Bruce et Larry, puissent prendre la barre et faire de Crickle...

Eh bien, le moment est venu, a déclaré Rosie Th...

Oui, il est temps pour moi de me retirer pour que les nouveaux propriétaires, ainsi que l'équipe - Kelly, Bruce et Larry, puissent prendre la barre et faire de Crickle...

L'été pour toujours !

Où sommes-nous ? On se croirait en Californie, mais on dirait l'automne en Alberta... Le vieux bonhomme hiver semble être retenu à la frontière du jet-stream, incapable de traverser notre...

L'été pour toujours !

Où sommes-nous ? On se croirait en Californie, mais on dirait l'automne en Alberta... Le vieux bonhomme hiver semble être retenu à la frontière du jet-stream, incapable de traverser notre...