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Épuisé
Notes: Floral, Raisin
Roast: Dark
NOTES : Floral, Raisin
RÔTISSURE : Foncée
Un café éthiopien au goût délicieux, à faible acidité et à la douceur fruitée. Les producteurs de café du district de Kercha livrent leur café à la station de lavage Girma, qui opère dans la région depuis plus de 20 ans. Le séchage est effectué sur des lits surélevés pendant quinze à vingt jours en contrôlant la température et la circulation de l'air. Le contrôle du processus produit un profil exceptionnellement propre et sucré.
Pays : Éthiopie
Région : Guji
Producteurs : Petits exploitants agricoles
Altitude : 1 800 - 2 200 m.s.l.
Cépage : Heirloom éthiopien
Procédé : Naturel, séché au soleil
340GRMS
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LIVRAISON GRATUITE À CALGARY, PRIDDIS ET LES ENVIRONS.
DATE LIMITE DE COMMANDE LE LUNDI. TORRÉFACTION LE MARDI, LIVRAISONS LE MERCREDI/JEUDI.
