Colombie Peaberry, Marché de Millarville, Avis de vacances !

Le vénéré Colombia Peaberry arrive chez nous cette semaine et sera le nouveau café du mois de juin. Nous sommes bien sûr ravis car il est doux et onctueux avec une belle touche d'épices et d'arômes dans une torréfaction moyenne. Il occupait une place d'honneur dans l'écurie de café l'année dernière jusqu'à ce qu'une expédition doive être renvoyée en raison d'un pourcentage malheureux de grains pourris et cassés. Heureusement, cet approvisionnement est aussi pur et parfait qu'une montagne enneigée et nous espérons le maintenir jusqu'à l'automne. Il nous reste quelques kilos de Malabar India Monsoon (doux et piquant avec une agréable fumée caramélisée et des épices dans une torréfaction moyenne) et nous respecterons la règle du « premier arrivé, premier servi » pour la torréfaction et la commande. Lors de la commande, si ce Malabar est épuisé, nous le remplacerons par le Colombia Peaberry

Marché fermier de Millarville

Des banderoles flotteront et des fanfares retentiront lors de l'inauguration du marché fermier de Millarville 2018, le samedi 16 juin . Cette journée sera une grande affaire qui débutera par le semi-marathon de Millarville, où des coureurs de tous bords se frayeront un chemin jusqu'au marché et montreront leur exploit en achetant des mini-beignets et en buvant du café chaud. Nous ferons notre propre spectacle de course au stand en enfilant des bandeaux anti-transpiration, en faisant du jogging sur place et en donnant des coups de coude aux concurrents.

Les heures d'ouverture du marché sont de 9h à 14h le samedi - du 16 juin au 6 octobre

Vacances d'été !!

Nous allons échapper aux rigueurs de la torréfaction et de la livraison du 29 juin au 13 juillet . Bien que Nancy soit absente, Crickle Creek Coffee sera toujours représenté (en grande tenue) au marché fermier de Millarville. Si le placard à café est vide ou si une discussion est au menu, faites-nous sentir aimés en venant nous voir. La date limite absolue pour les commandes et les changements de commande avant notre fermeture est le lundi 25 juin à 17 heures. Cependant, nous montrons notre appréciation aux premiers commanditaires en hochant la tête en connaissance de cause et en inscrivant ces noms sur le piédestal du café.

De plus, la livraison de café est une transaction contre remboursement... si possible... je sais... nous le ferions gratuitement parce que nous l'aimons tellement... mais maman a besoin d'une nouvelle paire de chaussures !